工人日报采访家政阿姨：从遮遮掩掩到引以为傲

倪雪莲从来没想过，她的人生会因为“当阿姨”产生如此大的改变。

2010年的一天，39岁的倪雪莲听村里一个姐妹说，在北京当阿姨，工资是在内蒙古赤峰当地打工的几倍。

倪雪莲动心了。那一年，因为家里老房子漏雨严重，不得不翻盖，欠下了两万多元的债务。“当时在家乡看不到能改善经济状况的出路，如果我不走出去，将来怎么供孩子上大学？”她跟老公商量，老公是把种地的好手，留在家种地带孩子，她没有一技之长，但吃苦耐劳，自己不妨去试试当阿姨。

“第一桶金”

初到北京，她来到村里姐妹介绍的家政公司嘉乐会。“当时第一次出远门，以为北京就这一个家政公司，后来才发现，多得数不清！”回想起初到北京的情形，她乐了。

更让她如今可以拿来当笑话说的，是她刚来时的两眼一抹黑。“我当时虽然快40岁了，但在老家几乎没见过厨房电器，连抽油烟机怎么开、油盒怎么卸都不知道，甚至连高压锅蒸汽的声音都吓得我从厨房跑出去，其他新电器就更不会操作了。”

在门店待岗的日子里，店长手把手地教她家用电器的操作方法和注意事项。

五天过去，十天过去，别的阿姨都相继找到了工作，她却没有。很多客户一看她是个新手，就不想要了。

倪雪莲打算待满半个月，要是还找不到工作就打道回府了。“虽然公司提供免费吃住，但我总觉得过意不去。”

没想到，第十四天来了个客户，指明要找个新手做普通家务，因为觉得新手“比较听话”，好相处。

“刚刚到客户家里时，我根本摸不到头绪，工作流程不分先后，想起什么干什么，每天手忙脚乱却没有效率。”倪雪莲庆幸的是，雇主家的老人非常有耐心，教她如何按他们的口味做饭，告诉她每个家庭成员的生活习惯。

虽是新手，但踏实肯干的倪雪莲还是得到了雇主的认可。

“就这样，在雇主家的包容，还有我自己的不断努力下，我一个什么都不会的新人也整整干满了一年。当我看到自己用一年时间积攒下来的两万元时，真是感慨万千，当时这些钱能抵得上老家20亩地玉米的毛收入。”提起干家政的这“第一桶金”，倪雪莲至今仍满脸开心。

就在那一年，她不仅还清了盖房欠下的债务，还给家里添置了早就向往的冰箱和洗衣机。

但是，第二年春节回家时，她发现读高中的儿子成绩严重下降。“如果错过了陪伴孩子度过这个关键的学习阶段，将来哪怕用再多钱都难以弥补。”她不得不暂时放弃家政工作，回老家陪在孩子身边。

主动“充电”

转眼到了2016年，儿子已经考上大学，她也选择了再次进京。

这一次她很快找到了工作，第一顿饭雇主让她做自己最拿手的两个菜。倪雪莲准备做烧茄子和鱼香肉丝，这也是当初在第一个客户家学来的。可这家女主人来厨房一看，一脸惊讶地说：“现在都不提倡油炸食物了，你怎么还用老法子炸茄子呢？”

通过和女主人的交谈，倪雪莲发现，自己错在没事先与雇主沟通他们的饮食习惯。每个家庭的饮食习惯、生活习惯都不同，所以走进每个家庭的第一步，是必须摸清他们的需求。

“不是光吃苦耐劳就能干好家政，还得多动脑多用心。”这是倪雪莲得到的启示。

女主人并没有因此责怪她，还教她各种生活小窍门和营养搭配。可在后来几天里，倪雪莲发现自己距离雇主的要求有点远，比如不会做辅食，甚至连简单的包馄饨都不会。女主人在照顾幼小的孩子之余，很多事情还是得自己做。

倪雪莲纠结了几天，最后主动提出辞职。

“我痛定思痛，不能老是指望由雇主来教自己，如果不具备相应的技能，就对不起他们支付的那些工资。”她决定“投资”自己，到公司举办的阿姨大学参加培训。

通过一个周期的学习，她学到了很多以前没接触过的家政知识和技能。这不但圆了她的“大学梦”，还帮助她在家政路上走得更稳更远。

心理“蜕变”

2016年6月10日，从技能储备到精神状态都“武装到位”的倪雪莲，顺利通过一位客户的面试。这次上户，她已经不再紧张忙乱，凡事先问后做，理好头绪，有条不紊地进入工作状态，闲暇时间还上网学习各种菜谱以及营养搭配，尽量让饭菜多样化，很快得到客户全家的好评。

她在这家一直做到合同期满。“我特别感恩这家人对我的认可，让我在家政路上走得更有信心了。”

2018年，倪雪莲把老家的房子重新装修了。“都是按照我理想的格局设计的，城里人家厨房里有的，我们家也都有。来我家串门的都说这装修得比楼房还漂亮，我就开心地对他们说：跟我进京当阿姨吧，我能领你们在一地鸡毛中赚到钱、发现美。”说起这些，她的眼角眉梢满是自豪。

2019年，她计划在河北给儿子买房。她还在办签证，有机会希望能接个涉外的单子，“去看看外面的世界”。

干了这些年家政,她也并非没有受过委屈。遇到挑剔的雇主，她也掉过泪，但她学会了“不抱怨”。“其实从每个家庭都能学到东西，哪怕是批评，也可以换个角度让自己学着提高。只要善于学习，每一段入户的经历，都可以让自己不虚此行。”

她还记得，2010年第一次来北京的时候，“没敢大张旗鼓说要出去当保姆”，而是选择一个晚上出发，让老公悄悄把她送到车站。

现在，她对自己从事的工作再也不用遮遮掩掩了。“看到雇主爱吃我做的饭，我那么骄傲；用双手让自己的家庭更幸福，我那么自豪。通过家政这个职业，我不仅增长了阅历和见识，还活得更自信了，当阿姨是我的荣耀。”倪雪莲说。